Топ-18 лучших электрических встраиваемых духовых шкафов: рейтинг 2021-2022 года и какого производителя выбрать + отзывы покупателей

Лучшие и популярные производители

Часто покупатели задают вопрос, какой фирмы выбрать встраиваемый духовой шкаф. По итогам прошлого года было выделено несколько наиболее востребованных моделей, которые имеют самые положительные отзывы покупателей. Далее рассмотрим модели самых лучших в этой сфере производителей.

Electrolux

Наиболее популярной моделью данного производителя, по данным хауБайселлPy, считается модель EOC 95651 BX. Мощность духового шкафа составляет 3,5кВт, а маркировка энергопотребления обозначена классом А. Здесь есть все необходимые функции, в частности, гриль, конвекционное приготовление, термощуп и пиролитическая очистка внутренних поверхностей. Для удобства пользователя на одном из уровней предусмотрены телескопические направляющие. При желании их можно будет самостоятельно установить и на другие уровни. Данную модель можно приобрести по вполне демократичной стоимости.

Hansa

Компания предлагает достаточно бюджетную модель BOEI67250055 приобрести в среднем за 25 тысяч рублей. Эта цена указана за прошедший 2016 год. Духовой шкаф очень вместительный и имеет широкий функционал. Отзывы покупателей сообщают, что очень хорошо работает гриль и имеется удобная каталитическая очистка. Приготовление пищи осуществляется в конвекционном режиме, а в качестве приятного дополнения пользователь получает пару противней с антипригарным покрытием.

Bosch

Это, по мнению хаубайселл.ру, достаточно популярная фирма бытовой техники, отличающаяся долговечностью и высоким качеством. Среди духовых шкафов выделяют модель HBB23C151. Как сообщают отзывы в сети Интернет, духовку разогревается почти мгновенно, при этом работает практически бесшумно. Устройство имеет широкий функционал, сочетающийся со стильным дизайном и соответствующей стоимостью.

Hotpoint-Ariston

Модель FK 1039EL S PX представляет прекрасный вариант, сочетающий самые необходимые функции. Разработчиком только не предусмотрен термощуп. Но, как сообщают отзывы, это не самое необходимое, что должно быть в подобном оборудовании. Управление осуществляется с помощью интуитивно понятной сенсорной панели.

Виды духовых шкафов

Духовые шкафы бывают газовыми и электрическими. Каждый из них имеет свои положительные и отрицательные стороны, о которых мы сейчас расскажем. Газовые шкафы просты в управлении и более привычны для хозяек, которые привыкли работать с обычными духовками. Нагревательный элемент в этой техники находится снизу, а количество функций не слишком велико. Только самые необходимые, которые действительно используются.

Безопасность такой техники находится на высоте, так как все современные модели обладают электроподжигом и газовым контролем. Из минусов следует отметить неравномерный нагрев, который особенно характерен для дешевых моделей и имеет место риск утечки, хотя он и является минимальным.

Типы управления

Перед тем, как выбрать духовой шкаф, следует ознакомиться со спецификой управления. Оно бывает:

1. Механическое. Самый простой тип управления, предусмотренный в эконом-моделях. Состоит из нескольких переключателей, настроенных на регулировку температуры, выбора времени приготовления, режима готовки. Наиболее надежным вариантом такого типа управления считаются переключатели, хорошо утопленные в корпус – это предотвращает случайное их нажатие, приводящее к сбою процесса готовки.
2. Электронное. Наиболее распространено в духовых шкафах с режимами многофункциональности. С помощью электронной панели управления можно выбирать программы приготовления, регулировать малейшие изменения в самом выбранном процессе и даже отбирать рецепты любимых блюд, занесенные в память прибора. Сам процесс управления происходит через клавишные или сенсорные кнопки, результат выбора той или иной кнопки отображается на дисплее.
3. Комбинированное. Предусматривает сочетание ручного и электронного функционала. Судя по отзывам, это наиболее практичный тип управления.

Особенности и преимущества духовых шкафов Kuppersberg

Духовые шкафы от известного немецкого бренда Kuppersberg пользуются заслуженной популярностью у потребителей во всем мире. Почему? Ответ на этот вопрос предельно прост: с помощью этого функционального и надежного оборудования вы сможете легко вжиться в роль настоящего шеф-повара и поразить гостей невероятно вкусными блюдами. Будьте уверены, разработчики Куперсберг предусмотрели абсолютно все!

Функция конвекции

Конвекция представляет собой особый режим, при котором обеспечивается непрерывная циркуляция воздуха по всему пространству духового шкафа, что позволяет гарантировать максимально равномерное приготовление всех блюд. Также вы сможете без проблем создавать несколько кулинарных шедевров одновременно, не беспокоясь о том, что один из них останется полусырым, а другой, наоборот, подгорит. Изначально конвекция использовалась только в электрических духовках, но теперь ее наличие предусмотрено также и в газовых моделях от Kuppersberg.

Легкоочищаемая эмаль

Очистка камеры может доставить немало хлопот и отнять время, что в условиях современной жизни совершенно недопустимо. Именно поэтому Kuppersberg позаботился об использовании специальной легкоочищающейся эмали, благодаря которой вы будете тратить на уборку минимум времени.

Оригинальный дизайн

Духовой шкаф давно уже не является просто бытовым прибором для приготовления пищи, теперь это также и полноценный элемент интерьера, поэтому дизайну техники Kuppersberg было уделено особое внимание. Ретро, модерн, хай-тек и никогда не стареющая классика – стилевое разнообразие необычайно широко и позволяет подобрать вариант, в полной мере соответствующий интерьеру кухни

Также предлагается несколько вариантов цветовых решений: белоснежный, бежевый, серебристый, фиолетовый, бордовый, черный и антрацитный – выбор необычайно широк.

Огромный выбор моделей

Стремясь порадовать всех клиентов, бренд Kuppersberg презентует огромный выбор моделей кухонных духовок. В ассортименте представлены газовые и электрические, зависимые и независимые устройства с огромным набором функций. СВЧ, гриль, конвекция, приготовление на пару, любой вид очистки камеры и наличие различных дополнительных режимов – вы сможете выбрать оборудование, которое будет идеально соответствовать всем требованиям.

Длительный срок службы

Покупая новую технику, все мы рассчитываем на ее долгую и надежную службу, ведь никому не хочется спустя всего лишь пару месяцев использования обнаружить, что духовка вышла из строя. С оборудованием от бренда Kuppersberg вы сможете забыть об этих неприятных моментах. Как правило, срок гарантии на устройства немецкого производителя составляет 24 месяца, но вы можете быть уверены, что после его истечения оборудование продолжит без проблем работать. Согласно отзывам, духовые шкафы Kuppersberg могут прослужить более 10 лет! Главное, соблюдать правила эксплуатации, и тогда вы сможете максимально долго радовать близких кулинарными шедеврами.

Лучшие недорогие встраиваемые электродуховки

5. Fornelli FEA 60 Soprano

Самая бюджетная встраиваемая электродуховка.

Fornelli FEA 60 Soprano

Открывает рейтинг лучших бюджетных электродуховок большая и строгая модель — Fornelli FEA 60 Soprano (11 800 руб.) — самая дешевая модель в рейтинге. Данный недорогой встраиваемый духовой шкаф пользуется популярностью у покупателей за счет большого объема в 83 литра, хорошее оснащение, многофункциональность, гриль с решеткой и таймер.

Основные характеристики

• Духовка: электрическая независимая
• Объём: 70 л
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 2.60 кВт
• Размеры (ВхШхГ): 59.4 х 59.4 x 57 см
• Режимов нагрева: 3
• Гриль: электрический, 2385 Вт
• Таймер: звуковой
• Подсветка камеры, вентилятор охлаждения, защитное отключение

Преимущества:

• Удобное и простое управление.
• Простота очистки.
• Большой объем.
• Функциональность.
• Теплоизоляция.

Недостатки:

4. GEFEST ДА 602-02

Красивая и удобная встраиваемая духовка за отличные деньги.

GEFEST ДА 602-02

Следующее место в рейтинге лучших недорогих электрических духовых шкафов занимает красивая и удобная встраиваемая духовка GEFEST ДА 602-02 (16 390 руб.).

Основные характеристики

• Духовка: электрическая независимая
• Объём: 52 л
• Энергопотребление: класс A
• Размеры (ВхШхГ): 59.5 х 59.8 x 56.5 см
• Нижний нагрев, верхний нагрев нижний нагрев, конвекция, гриль конвекция, большой гриль
• Гриль: электрический, 1200 Вт
• Очистка духовки: гидролизная
• Подсветка камеры, вентилятор охлаждения, защитное отключение

Видеообзор

https://youtube.com/watch?v=gkUUVj2POOs

Преимущества:

• Стильный дизайн.
• Простое и понятное управление.
• Теплоизоляция.
• Надежность.

Недостатки:

3. Indesit IFW 6530 IX

Надежный недорогой электрический духовой шкаф от Индезит.

Indesit IFW 6530 IX

Третье место в ТОПе лучших недорогих электродуховок получает встраиваемый электрический духовой шкаф Indesit IFW 6530 IX (14 550 руб.). Прекрасный бюджетный, но вместе с этим надежный духовой шкаф с режимом гриля идеально подходит для быстрого приготовления сочного блюда с поджаристой корочкой.

Основные характеристики

• Духовка: электрическая независимая
• Объём: 67 л
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 2.75 кВт
• Размеры (ВхШхГ): 59.5 х 59.5 x 55.1 см
• Максимальная температура: 250 °С
• Режимов нагрева: 5
• Верхний нагрев нижний нагрев, конвекция, большой гриль
• Гриль: электрический, 1500 Вт
• Таймер: звуковой
• Подсветка камеры, вентилятор охлаждения, защитное отключение

Видеообзор

Преимущества:

• Надежность и качество материалов.
• Комплектация.
• Понятное управление.

Недостатки:

• Звук об окончании готовки очень неприятный.
• Маркая поверхность.

2. Simfer B6EB04070

Бюджетная и качественная встраиваемая электродуховка.

Simfer B6EB04070

Серебро рейтинга самых лучших бюджетных духовых шкафов достается интересной модели — Simfer B6EB04070 (12 990 руб.).

Электрический духовой шкаф Simfer B6EB04070 — современная, стильная, удобная и, немаловажно, недорогая электродуховка поможет каждой хозяйке приготовить не только повседневную пищу, но и порадовать изысканными блюдами

Основные характеристики

• Духовка: электрическая независимая
• Объем: 58 л
• Энергопотребление: класс A
• Размеры (ВхШхГ): 59.5 х 59.5 x 57 см
• Максимальная температура: 240 °С
• Режимов нагрева: 3
• Нижний нагрев, верхний нагрев, верхний нагрев нижний нагрев
• Очистка духовки: гидролизная

Преимущества:

• Простое и понятное управление.
• Низкий уровень шума.
• Равномерное распределение температуры.

Недостатки:

1. Weissgauff EOV 19 MB

Самая лучшая недорогая электродуховка.

Weissgauff EOV 19 MB

Weissgauff EOV 19 MB (13 990 руб.) — самый лучший недорогой электрический духовой шкаф от Weissgauff. Немецкая электродуховка оснащена механическими поворотными рукоятками Soft Switch, дверцей с двойным остеклением и 9 режимами.

Также Weissgauff EOV 19 MB оснащена полезной технологией — Гидролизной очисткой. Данная технология помогает быстро очистить устройство. Требуется добавить воды и данный недорогой духовой шкаф за счет пара устранит всю грязь и жир.

Основные характеристики

• Духовка: электрическая независимая
• Объем: 50 л
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 3.50 кВт
• Размеры (ВхШхГ): 59.3 х 59.5 x 53.5 см
• Максимальная температура: 250 °С
• Режимов нагрева: 9
• Нижний нагрев, верхний нагрев нижний нагрев, конвекция, гриль конвекция, большой гриль
• Гриль: электрический
• Очистка духовки: гидролизная
• Подсветка камеры, вентилятор охлаждения

Видеообзор

Преимущества:

• Соотношение цены и качества.
• Стильный дизайн.
• Много режимов работы.
• Полезные функции.
• Простое и понятное управление.

Недостатки:

Газовый встраиваемый духовой шкаф и методы его очистки

Газовый встраиваемый духовой шкаф можно очистить несколькими способами, каждый из которых может иметь как плюсы, так и минусы. Приведем сравнение двух из них – традиционного или каталитического.

Традиционный

Его еще называют гидролизом – но, по сути, это обычная помывка газовой духовки. Крайне действенна сразу же после приготовления пищи. Все, что нужно – залить в противень около полулитра воды (можно также использовать и чистящее средство) и включить устройство примерно на полчаса (температура при этом должна быть не более 90 С).

С помощью этой процедуры жир размягчается и после его можно легко убрать тряпкой.  Основную работу по очистке газового шкафа будет выполнять человек, гидролиз не устраняет жир, а только облегчает процессы уборки.

Традиционный способ

Каталитический

Данный метод актуален для духовых шкафов с каталитической эмалью, покрывающей её внутренности. Покрытие этой эмали пористое, что сделано не случайно – эти поры впитывают загрязнения, в них же и происходит разложение жира на воду, углерод и различные органические остатки (которые, к слову, и называются катализом).

Очищается духовой шкаф не при активизации каких-то специальных функций, а при приготовлении пищи (температура начала катализа – 140 С, возможный максимум – около 200 С). Духовку нужно будет просто немного протереть после включения.

Удобный способ имеет все же и свои недостатки. Загрязнения полностью он не вычищает, и крупные жировые пятна придется либо убирать вручную, либо ждать, пока они не исчезнут после нескольких процедур. Также стоит помнить о том, что эмаль имеет свойства стираться, и через 4-5 лет внутреннюю панель необходимо будет заменить.

Двойная

Среди производителей шкафов с каталитической очисткой крайне мало как лидеров, так и аутсайдеров – эмаль практически каждый из них закупает у одних и тех же производителей.

Особенности установки и подключения

Если ниша в кухонной мебели обустроена в строгом соответствии с размерами, указанными в сопроводительной документации, то установка духового шкафа «Электролюкс» не вызовет трудностей даже у пользователя, не обладающего особыми навыками в монтажных работах.

Главное, на что нужно обратить внимание при подключении электрических устройств:

• Все монтажные работы необходимо производить при отключенном сетевом напряжении.
• Электрические характеристики настенной розетки (напряжение и ток), предназначенной для подсоединения духовки, должны соответствовать мощности подключаемого изделия.
• Диаметр жил проводов необходимо выбирать в соответствии с рекомендациями производителя, указанными в инструкции.

Монтаж и подключение газовых встраиваемых духовых шкафов «Электролюкс» лучше доверить сертифицированным специалистам. Во-первых, это связано с повышенными требованиями безопасности при проведении таких работ. Во-вторых, для их обустройства необходимы специальные инструменты и приспособления (гаечные ключи, средства контроля герметичности системы и так далее).

Разновидности

Модельный ряд духовых шкафов «Электролюкс» насчитывает не один десяток самых различных изделий.

По типу основного используемого энергоносителя все устройства делят на три основных категории:

• газовые;
• комбинированные (газовые с электрическим грилем);
• электрические.

По количеству внутренних отделений для приготовления пищи духовки от Electrolux бывают:

• одинарные (со стандартной высотой от 45 до 60 см);
• сдвоенные (с парой независимых отсеков, каждый из которых имеет отдельную дверь и высоту от 72 до 90 см).

Духовые шкафы Электролюкс, относящиеся к так называемому классу бытовых приспособлений «два в одном», могут быть оснащены дополнительными функциональными возможностями: микроволновками, пароварками или низкотемпературным режимом приготовления пищи SousVide.

Лучшие духовые электрические встраиваемые шкафы с конвекцией и грилем

Духовые шкафы, с расширенными характеристиками, имеющие функцию гриля и конвекционную распределения тепла, позволяют приготовить большое количество блюд в домашних условиях.

Electrolux EZB 52410 AK

Усовершенствованная модель с функцией равномерного распределения тепла позволяет значительно расширить свое меню.

Особое, прочное внутреннее покрытие хорошо и быстро очищается от нагара.

Инновационная технология автоотключения защитит блюдо от пригорания.

Сенсорный дисплей позволяет следить за температурным режимом. Встроенный вентилятор быстро охлаждает прибор после использования.

Технические характеристики:

• мощность – 2725 Вт;
• внутренний объем – 57 л;
• количество режимов нагрева – 6;
• комплектация – противень, решетка;
• дополнительный функционал – таймер, автоотключение;
• наличие режима самоочистки – легко очищающаяся эмаль.

Достоинства:

• красивый, немаркий корпус;
• большое количество режимов;
• простота в использовании и уходе;
• быстрое приготовление;
• встроенное охлаждение.

Недостатки:

не обнаружено.

Electrolux EZB 52430 AX

Серебристая модель легко впишется в дизайн любой кухни. Вместительный внутренний объем позволяет одновременно приготовить несколько блюд, требующих одинаковый температурный режим.

Системы конвекции и вентиляции обеспечивают равномерную температуру, что позволяет хорошо пропечь блюдо.

Механическое управление и встроенный дисплей делают эксплуатации максимально простой и удобной.

Технические характеристики:

• мощность – 2725 Вт;
• внутренний объем – 57 л;
• количество режимов нагрева – 6;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – индикация остаточного тепла, демо-режим;
• наличие режима самоочистки – легко очищающаяся эмаль.

Достоинства:

• расширенные функциональные возможности;
• съемные телескопические направляющие;
• равномерное пропекание;
• удобные переключатели;
• простота в уходе.

Недостатки:

короткий кабель электропитания.

Hotpoint-Ariston FA3 841 H IX

Модель строгого дизайна темно-серого цвета позволит значительно расширить меню за счет большого температурного диапазона.

Большой объем дает возможность приготовить несколько блюд одновременно, что очень удобно для большой семьи.

Наличие функции конвекции и вентилирования значительно сократит время приготовления.

Технические характеристики:

• мощность – 2900 Вт;
• внутренний объем – 71 л;
• количество режимов нагрева – 9;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, звуковая система;
• наличие режима самоочистки – паровая.

Достоинства:

• многофункциональность;
• автоотключение;
• сенсорное управление;
• быстрый нагрев;
• качественное приготовление.

Недостатки:

внутренняя эмаль ненадлежащего качества.

Bosch HBG634BW1

Белоснежная модель с расширенными возможностями дает возможность использовать ее не только в домашних условиях, но и в промышленных масштабах.

Максимальный нагрев до 300 °C, конвекционная система и встроенный вентилятор значительно сокращают время приготовления пищи.

Внутреннее покрытие с защитным, отталкивающим загрязнения, слоем максимально упрощают уход за прибором.

Технические характеристики:

• мощность – 3650 Вт;
• внутренний объем – 71 л;
• количество режимов нагрева – 13;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, сенсорное управление;
• наличие режима самоочистки – каталитическая.

Достоинства:

• быстрый нагрев;
• равномерное приготовление;
• понятное управление;
• простота в уходе;
• большое количество режимов.

Недостатки:

не обнаружено.

Electrolux EOB 93434 AW

Модель, выполненная в классическом дизайне, украсит как домашнюю, так и профессиональную кухню. Высокая мощность позволяет нагреваться прибору в считанные минуты.

Встроенный дисплей значительно упрощает эксплуатацию.

Принадлежность к классу энергопотребления А, делает прибор максимально экономичным.

Вместительный внутренний объем дает возможность приготовить несколько блюд одновременно.

Технические характеристики:

• мощность – 2980 Вт;
• внутренний объем – 74 л;
• количество режимов нагрева – 10;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, сенсорное управление, звуковой сигнал, турбогриль, комбинированные режимы;
• наличие режима самоочистки – паровая.

Достоинства:

• вместительный;
• низкое потребление электроэнергии;
• простота в эксплуатации и уходе;
• равномерное запекание;
• привлекательный дизайн.

Недостатки:

не обнаружено.

Прочие конструктивные особенности

• При выборе духовки ориентируйтесь на свои предпочтения в работе с техникой. Вы можете выбрать сенсорное или механическое управление, а если у вас дома есть маленькие дети, рекомендуем присмотреться к моделям с утапливаемыми переключателями.
• Наличие функции СВЧ фактически делает из одного устройства два: вы сможете использовать духовку еще и как микроволновую печь.
• К особенностям конструкции также можно отнести подсветку духовки – безусловно, удобная и нужная функция, за которую стоит доплатить.
• Телескопические направляющие: удобны, но за ними сложнее ухаживать.
• Термощуп: с его помощью вы всегда сможете проверить степень готовности блюда не только снаружи, но и внутри. Однако во многих случаях проще купить отдельный термощуп, а не доплачивать за его наличие в комплектации.

Вертел: сейчас большинство духовок имеют функцию гриля; вертел в них позволит приготовить целиком курицу или кусок мяса, которые при этом приобретут хрустящую, румяную корочку.
Не менее удобным мы считаем наличие у самого духового шкафа собственного таймера. Он поможет не только точно выставить время готовки, но и автоматически отключит нагрев. Кроме того, с помощью таймера у вас будет возможность отложить включение духовки

Конечно, можно использовать и таймер на телефоне – если не хотите переплачивать за дополнительные функции.
Также советуем обратить внимание на количество стекол в дверце духового шкафа – чем их больше, тем быстрее готовится пища и тем меньше нагревается внешняя поверхность самой дверцы, потому как жар медленнее выходит наружу.
Если у вас в семье есть маленькие дети, то особенно актуальной будет функция защиты от детей. При ее наличии открыть дверцу духовки можно только с помощью определенной комбинации кнопок.

Электрический духовой шкаф DARINA 1V5 BDE112 707 B с утапливаемыми переключателями

Функциональность

По этому параметру модели современных электрических духовых шкафов значительно превосходят газовые аналоги. Прежде всего, следует отметить вариативность подачи тепла – электрическая духовка позволяет комбинировать верхнюю и нижнюю подачу тепла, только верхнюю или только нижнюю, сочетание нагрева и гриля.

Несмотря на то что и электрические и газовые духовые шкафы имеют регуляторы температуры, в электродуховках эта функция более эффективна – она позволяет значительно точнее выставлять и поддерживать необходимое значение. Плюс – в электрических духовках доступен больший диапазон температур. Кроме того, электрическая духовка имеет набор различных терморежимов:

• быстрый разогрев;
• бережное размораживание, как вариант – автоматизированные программы разморозки продуктов, в которых происходит изменение температуры на разных стадиях процесса;
• брожение;
• томление;
• поддержание заданной температуры готового блюда.

Из других функций следует отметить:

конвекция – позволяет обеспечить равномерность температурного режима даже при установке нескольких противней. Эта функция особенно востребована у любителей выпечки;
таймеры – позволяют как выключать, так и включать духовку в заданное пользователем время;
термощупы – возможность проверить готовность блюда, измерив температуру внутри его

Это важно при приготовлении больших (объёмных) мясных или рыбных блюд;
программы для приготовления блюд – при выборе определённого блюда духовка автоматически контролирует температуру и время приготовления;
функция самоочистки – в зависимости от модели, это может быть пиролитическая, каталитическая или гидролизная очистка духовки, они существенно упрощают процесс уборки после приготовления пищи;
гриль – дополнительный нагреватель, устанавливаемый обычно в верхней части духовки, позволяет получить очень высокую температуру для образования хрустящей корочки. В комплекте с грилем может идти вертел (ручной или автоматический).

В некоторых электрических духовках реализована возможность готовки на пару, в отдельные модели имеют функции СВЧ-печей. Но при этом стоит помнить, что существенный минус большого количества функций – значительное увеличение стоимости духовки. При этом, как показывает опыт, некоторые функция могут оказаться очень редко используемыми. Так что выбирая, какой духовой шкаф лучше газовый или электрический в плане в плане функциональности, следует определиться, нужно ли переплачивать за мало востребованные возможности электродуховки.

Плюсы и минусы духовки с каталитической очисткой

Правила установки духового шкафа

Поэтому, если вы сделали выбор в пользу встраиваемого шкафа, то нужно знать правила его установки. Во-первых, нужно обязательно предусмотреть вентиляционное окно. Стандартные размеры такого окна имеют величину 380*385 см, но они могут изменяться в зависимости от габаритов и конфигурации шкафа. Окно делают под оборудованием.

Расстояние между полом ниши и шкафа делают не меньше 8 см, а вентиляционное пространство между задними стенками шкафа и мебели должно составлять минимум 4 см. Выполняя эти простые требования, вы не будете беспокоиться по поводу испорченной мебели и сможете в полной мере наслаждаться работой вашей техники.

Встроенный духовой шкаф

Как выбрать: основные параметры

Теперь разберемся, как правильно выбрать устройство, какие параметры учесть в первую очередь, какую фирму предпочесть.

Уровень безопасности

При установке газовой модели непременно стоит проверить наличие системы газового контроля. Универсальный совет для всех без исключения аппаратов – это выбор печек с функцией аварийного отключения. По достижении по тем или иным причинам максимально высокой температуры прибор должен самостоятельно отключиться.

Двери должны оставаться теплыми, но не горячими, для достижения этого условия духовка должна быть снабжена минимум тремя стеклами. Кроме того, она не должна нагревать мебель, а для этого существует функция охлаждения внешних стенок. А если уж в доме есть маленькие дети, то без возможности блокировки дверей и вовсе не обойтись.

Функциональность

Вообще, перед тем, как выбрать электрический или газовый прибор, стоит определиться, какой именно функционал вы от него ожидаете.

Существуют классические печки, предназначенные для выполнения простейших минимальных задач. И если вам достаточно обычного недорогого аппарата с парой регуляторов для выбора температуры и, например, режима циркуляции без вентилятора, а также гриля, то вы вполне можете сэкономить свой бюджет, купив экономичную, но качественную модель.

Многофункциональный прибор может иметь 5,10 и даже 15 нагревательных режимов. Существенная роль при этом отводится вентиляторной конвекции. Она устанавливается на задней поверхности и, благодаря функции равномерного распределения тепла, позволяет готовить на нескольких уровнях в одном временном интервале.

Дизайн

Советы по этому параметру не могут быть универсальными, поскольку дизайн техники – это личный выбор каждого. Главное, чему стоило бы следовать, это необходимости подобрать технику, соответствующую общей стилистике вашего помещения. Для некоторых интерьерных решений подойдут исключительно встраиваемые модели, а в каких-то весьма гармонично будут смотреться и стационарные. Следуйте своим вкусовым предпочтениям, берите советы у специалистов, штудируйте отзывы других пользователей.

Опции

На этом параметре хотелось бы остановиться более подробно. Существуют некоторые наиболее востребованные опции, делающие процесс использования техники гораздо более легким и интересным.

1. Таймер. Может быть простым или автоматическим. Автоматический, в свою очередь, может быть снабжен специальным термощупом, который устанавливается внутри приготавливаемого продукта (например, куска мяса) и сигнализирует таймеру об окончании процесса приготовления. А если вы этого не совершили, процесс нагрева остановится.
2. Телескопические направляющие или выдвижная тележка. Облегчают процесс снятия противня. При открывании дверцы противень автоматически выкатывается вперед, что позволяет избавиться от необходимости использовать прихватки или рукавицы и гарантирует отсутствие ожогов и прочих повреждений кожных покровов.
3. Автопрограммы. Позволяют выбрать алгоритм приготовления блюда. Достаточно указать вес того или иного продукта, и программа сама определит время приготовления и отключит духовку автоматически по истечении этого времени. Именно наличие большого количества функций и заставляет покупателя выбрать электрический духовой шкаф, а не газовый, даже если для второго существуют гораздо более подходящие условия.
4. Конвекция. Встроенный вентилятор выполняет функцию обдува, это позволяет приготовить блюдо с аппетитной корочкой на всей поверхности.
5. Разморозка. Без тепловой обработки, удобная и полезная вещь.
6. Гриль. Универсальная опция, включенная в функционал практически всех моделей духовых шкафов. Идеальна для приготовления мяса на вертеле, овощей и множества других блюд.
7. Парообработка. Необходимая функция при приготовлении вкусной и здоровой пищи, исключает иные виды обработки, кроме воздействия паром. Выбор заботящихся о своем здоровье людей.
8. Разделитель. С его помощью в одном пространстве шкафа можно приготовить различные блюда, порой, совершенно несочетаемые.
9. Удаленное управление. Очень интересная опция, при помощи которой можно регулировать работу духовки на расстоянии, например, со своего планшета или смартфона. Можно, находясь на работе, задать программу разогрева готового блюда или приготовления нового из заложенных в шкаф продуктов.